Всемирный день хлеба
Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
Традиции праздника: выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, народные гулянья, бесплатные раздачи хлеба всем нуждающимся, благотворительные акции.
Сегодня в нашей школе прошёл познавательный час для учеников начальных классов, который организовала библиотекарь А.Г. Филиппова.
Мероприятие началось с загадки о хлебе, и дети с удовольствием разгадали её. Они узнали, что у этого всеми любимого продукта есть свой день рождения — 16 октября. Ребята попытались вспомнить и назвать профессии, которые связаны с процессом изготовления хлеба. Таких профессий оказалось немало: агроном, тракторист, комбайнёр, шофёр, мельник, пекарь и многие другие. Тысячи людей трудятся над тем, чтобы зерно выросло, было собрано, смолото и, наконец, выпечено в виде хлеба.
Для закрепления материала ученики посмотрели видеофильм, в котором был подробно показан процесс изготовления хлебобулочного изделия — от обработки и подготовки земли до выпечки самого продукта.
В заключение мероприятия учащиеся сделали для себя выводы о том, почему хлеб называют чудом Земли и какое место он занимает в жизни человека.